Orientalny serwis ChinskiePrzepisy.pl

Czosnek Niedźwiedzi Zastosowanie i Właściwości

Czosnek niedźwiedzi, a czosnek pospolity. Czosnek, to jedno z najbardziej znanych warzyw. Małe, jasne główki dzielone na ząbki, mają charakterystyczny zapach i smak. Właśnie dlatego, jedni lubią go, inni nie znoszą. Krewnym czosnku pospolitego jest czosnek niedźwiedzi. W przeciwieństwie do pierwszego, nie ma postaci główek lecz drobnych listków o subtelnym smaku i aromacie. Z tego względu, wielu zastępuje nim tradycyjny czosnek. Niedźwiedzia odmiana czosnku w niczym nie ustępuje tradycyjnej. Przeciwnie: przewyższa ją zawartością cennych dla zdrowia związków siarki. Związki te dobroczynnie działają na serce i układ naczyniowy. Poza tym, służą układowi pokarmowemu i świetnie sprawdzają się w zapobieganiu i przeciwdziałaniu różnego rodzaju infekcjom, w tym grzybicom.

Czosnek niedźwiedzi właściwości. Czosnek niedźwiedzi, nazywany też cebulą czarownic lub czosnkiem cygańskim, od wieków znany jest z licznych właściwości prozdrowotnych. Dla starożytnych Germanów był on lekiem dosłownie na wszystko. Najczęściej stosowaną nazwę roślina ta zyskała dzięki temu, iż zaobserwowano, że sięgają po nią niedźwiedzie przebudzone z zimowego snu.

Czosnek niedźwiedzi, właściwości przeciwnowotworowe. Wspomniane związki siarki działają jak silne utleniacze, co sprawia, że czosnek niedźwiedzi wykazuje działanie przeciwnowotworowe. Związki te hamują rozwój wolnych rodników i mobilizują układ odpornościowy do zwalczania szkodliwych komórek.

Czosnek niedźwiedzi, właściwości przeciwmiażdżycowe. Dobroczynne związki zawarte w liściach tej rośliny obniżają zły, a podnoszą dobry cholesterol, tym samym chroni nas przed miażdżycą. Czosnek niedźwiedzi obniża też poziom trójglicerydów. Miażdżyca prowadzi często do udarów mózgu, zawałów serca i choroby wieńcowej. Substancją, dzięki której czosnek niedźwiedzi chroni nasze serce i układ krwionośny jest adenozyna. Roślina ta ma jej znacznie więcej, niż tradycyjny czosnek w postaci główek. Substancja ta zmniejsza lepkość krwi, obniża ciśnienie i rozszerza naczynia.

Czosnek niedźwiedzi, właściwości antybakteryjne. Czosnek niedźwiedzi, to naturalny lek, chroniący przed infekcjami dróg oddechowych, grzybami, a nawet pasożytami. Ten leśny antybiotyk zwalcza bakterie chorobotwórcze w układzie pokarmowym, ale nie niszczy tych pożytecznych. Zawarte w nim związki siarkowe intensyfikują produkcję immunoglobulin. Immunoglobuliny są przeciwciałami niezbędnymi w układzie odpornościowym.

Orientalny Sklep
Czosnek niedźwiedzi, właściwości grzybobójcze i pasożytobójcze. Czosnek niedźwiedzi zwalcza drożdżaka Candida albicans. Bakterie te odpowiedzialne są za rozwój grzybicy. Równie dobrze radzi sobie z pasożytami rezydującymi w układzie pokarmowym, takimi jak owsiki, glisty czy tasiemce.

Czosnek niedźwiedzi, właściwości odtruwające. Obecne w roślinie związki siarki są naturalną odtrutką. Odtruwaniem organizmu, to znaczy usuwaniem z niego szkodliwych związków i toksyn, zajmuje się wątroba. Czosnek niedźwiedzi działa tu jak super filtr. Bez problemu wiąże metale ciężkie i nikotynę, następnie wydala je z organizmu.

Czosnek niedźwiedzi, zastosowanie. Roślina ta znajduje bardzo szerokie zastosowanie, zarówno profilaktyczne, jak i lecznicze. Spożywanie jej zaleca się osobom z nadciśnieniem tętniczym, podwyższonym cholesterolem i niedokrwistością. Pachnące czosnkiem listki, stosuje się w profilaktyce przeziębienia i wykrztuśnie w chorobach oskrzeli. Roślina ta znajduje zastosowanie w profilaktyce nowotworów i zwalczaniu różnego typu guzów, w tym groźnego guza mózgu, jakim jest glejak. Po czosnek niedźwiedzi sięgają osoby zmagające się grzybicą wywołaną przez drożdżaka Candida albicans. Pachnące liście stosuje się też w schorzeniach żołądka wywołanych pasożytami. Czosnek niedźwiedzi, polecany jest również na trawienie. Stosuje się go u osób cierpiących na zaparcia i wzdęcia. A wszystko dlatego, że usprawnia pracę jelit i zwiększa wydzielanie żółci. Właściwości odtruwające sprawiają, że roślinę tę zaleca się przy problemach z wątrobą, zatruciach nikotyną i metalami ciężkimi.

Jak zdobyć czosnek niedźwiedzi. Czosnek niedźwiedzi rośnie w lasach, ale nie wolno go zrywać, gdyż należy do roślin chronionych. Poza tym, jego liście są niemal identyczne jak trujące liście konwalii, co sprawia, że o pomyłkę nie trudno. Czosnek niedźwiedzi można uprawiać w ogródku. Nie mając takiej możliwości, trzeba poprzestać na suszonych liściach czosnku dostępnych w sklepach. Są niemal tak samo aromatyczne i bogate w dobroczynne związki siarki co świeże.


Czosnek Niedźwiedzi Zastosowanie i Właściwości

Dodaj komentarz

Kod antyspamowy
Odśwież

Znajdź Przepis

Orientalny Sklep

Orientalny Sklep

;