Orientalny serwis ChinskiePrzepisy.pl

Przepisy Kuchni Chińskiej

Skrzydełka z Kurczaka w Sosie Hoisin

SKŁADNIKI:

1/2kg skrzydełek z kurczaka

1 jajko

2 łyżki marynaty pork bulgogi

3 łyżki mąki pszennej

2 łyżki sosu chili

3 łyżki sosu hoisin

1 ząbek czosnku

1 ząbek imbiru startego

50 ml wody

1 łyżeczkę soku z cytryny

500 ml oleju

łyżeczka sezamu

Orientalny Sklep
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Skrzydełka dzielimy na części, po czym wkładamy do naczynia i wbijamy 1 jajko, 2 łyżki marynaty pork bulgogi, 3 łyżki mąki pszennej. Mieszamy i odstawiamy na godzinę do lodówki.

2. Do miseczki dajemy 2 łyżki sosu chilli, 3 łyżki sosu hoisin, 1 ząbek czosnku, 1 ząbek imbiru startego, 50 ml wody oraz 1 łyżeczkę soku z cytryny.

3. Rozgrzewamy woka i smażymy nasze skrzydełka na głębokim tłuszczu w temperaturze 150/160 stopni od 5 do 8 minut aż będą gotowe. Odcedzamy z oleju na sitku.

4. Myjemy Woka i wlewamy nasz sos. Czekamy aż się zagotuje i dodajemy nasze skrzydełka. Mieszamy by oblepić je sosem na koniec posypujemy sezamem i dymką. Podawać z ryżem. Smacznego :)

  Przepis Video :


Skrzydełka z Kurczaka w Sosie Hoisin

Skrzydełka z Kurczaka w Sosie Hoisin

Komentarze   

 
-1 #5 Tomasz 2017-04-14 11:21
Wygląda Smacznie !
 
 
0 #4 ralph 2017-02-06 10:37
Jak wygląda ząbek imbiru?
 
 
0 #3 kris amator 2017-01-03 21:45
ja z czasem doszedłem do kompromisu .. czytam składniki ,porównuje i robię nie koniecznie1*1 w kuchni orientu jest kilka podstawowych składników i tyle.
Oczywiście trzeba mieć wtedy świadomość że to tylko replika :-?
 
 
0 #2 Rafał 2015-11-06 09:30
Wiesz z tego co mi się wydaje to możesz zrobić inna marynatę, a poza tym można znaleźć na sieci przepis na zrobienie marynaty :)
 
 
-1 #1 evka 2015-11-06 09:19
a mozna bez tej marynaty pork bulgogi? nie chce kupowac specjalnie zeby zrobic te skrzydelka
 

Dodaj komentarz

Kod antyspamowy
Odśwież

Znajdź Przepis

Orientalny Sklep

Orientalny Sklep

;