Orientalny serwis ChinskiePrzepisy.pl

Przepisy Kuchni Chińskiej

Wegetariański Chow Mein

SKŁADNIKI :

2-3 ząbki czosnku

kawałek imbiru

papryczka chili

marchew

pół papryki zielonej i zółtej

25g grzybów mun

1-2 łyżeczki cukru

kiełki fasoli mung

pędy bambusa

sos sojowy ciemny

sos sojowy jasny

sos sambal oelek

ocet ryżowy

makaron błyskawiczny

olej sezamowy


olej rzepakowy

Orientalny Sklep
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA :

1.
Na początku gotujemy makaron, trwa to moment, po czym dokładnie płuczemy pod zimną wodą.

2. Następnie czosnek i imbir siekamy, paprykę chili kroimy w plasterki. Marchew kroimy w cieniutkie paski, zieloną i żółtą paprykę kroimy w paski. Grzybki mun zalewamy wrzątkiem i po namoczeniu kroimy na paski.

3. Rozgrzewamy patelnię wok i wlewamy olej. Wrzucamy warzywa, w kolejności: imbir, czosnek, chili i marchewka, po chwili dodajemy żółtą i zieloną paprykę.

4. Do warzyw dodajemy niewielką ilość ciemnego i jasnego sosu sojowego, chwile smażymy. Po czym dodajemy grzyby mun, kiełki fasoli mung, pędy bambusa.

5. Następnie dodajemy przygotowany makaron i odrobinę oleju sezamowego, cukru i sosu sambal oelek. Smażymy i mieszamy przez chwilę. Gotowe! Jest to danie, które można dostosować do indywidualnych składników. Smacznego :)

Przepis Video:


 Wegetariański Chow Mein

Wegetariański Chow Mein

Komentarze   

 
0 #4 tomix 2018-01-22 17:37
Generalnie nie dodałem grzybów i fasoli, ale mimo to wyszedł mega pyszny obiad :]
Dzięki i pozdrawiam
 
 
0 #3 grzegorz 2017-04-21 13:36
:-) może ktoś mi doradzi z czym to najlepiej doprawić
 
 
0 #2 Guest 2015-08-25 12:13
Mmm... Jeszcze ktoś mógłby mi usmażyć :lol:
 
 
0 #1 Wiola 2013-12-29 20:10
PPPYYYHHHAAA :lol:
 

Dodaj komentarz

Kod antyspamowy
Odśwież

Znajdź Przepis

Orientalny Sklep

Orientalny Sklep

;