SKŁADNIKI :
2 szklanki ugotowanego ryżu do sushi
1 zielony ogórek, obrany i pokrojony w paski
sos sojowy
imbir marynowany
pasta wasabi
3 arkusze - wodorosty nori
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA :
1. Na połowę arkusza nori, obróconego chropowatą stroną do góry, nakładamy równomiernie ryż do sushi. Po przeciwległej stronie zostawiamy wolne około 2 cm, aby można było skleić roladę.
2. Przez środek rozprowadzamy cienką linię pasty wasabi. Następnie wzdłuż niej układamy paski ogórka.
3. Całość zawijamy na 2 razy, przytrzymując nadzienie, aby nie wyleciało. Otrzymaną roladę kroimy na 6 części. Czynność powtarzamy z resztą składników.
Przepis Video :
Kappa Maki Sushi