SKŁADNIKI:
200g ryżu do sushi,
halibut,
pasta wasabi,
imbir,
wino mirin (opcjonalnie),
3 łyżki octu ryżowego,
łyżka cukru,
łyżeczka soli,
woda.
SPOSÓB PRZYGOTOWNIA:
1. Halibuta kroimy w cienkie plastry.
2. Sposób przygotowania ryżu do sushi znajduje się tutaj.
3. Ugotowany ryż do sushi formujemy w dłoni (kształt owala), smarujemy niewielką ilością wasabi i nakładamy halibuta. Nigiri można przewiązać cienkim szczypiorkiem. Podajemy z pozostałymi składnikami. Smacznego! :)
Przepis Video :
Nigiri Sushi z Halibutem
Komentarze
Kanał RSS z komentarzami do tego postu.