SKŁADNIKI DO SUSHI:
2 szklanki ugotowanego ryżu do sushi
200g tuńczyka wędzonego, pokrojonego w paski grubości 1 cm
sos sojowy
imbir marynowany
pasta wasabi
3 arkusze wodorostów do sushi
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA :
1. Na połowę arkusza nori, obróconego błyszczącą stroną do góry, nakładamy równomiernie ryż do sushi. Po przeciwległej stronie zostawiamy wolne 2 cm, aby rolka mogła się skleić.
2. Przez środek rozprowadzamy cienką linię pasty wasabi. Następnie wzdłuż niej układamy tuńczyka.
3. Całość zawijamy na 2 razy, przytrzymując nadzienie, aby nie wyleciało. Otrzymaną roladę kroimy na 6 części. Czynność powtarzamy z resztą składników.
Przepis Video :
Tekka Maki Sushi
