Orientalny serwis ChinskiePrzepisy.pl

Przepisy Kuchni Wietnamskiej

Smażony Ryż z Warzywami

SKŁADNIKI :

300 g zielonej fasoli szparagowej

350 g ugotowanego ryżu jaśminowego

1 czerwona papryka, drobno pokrojona

1 żółta papryka, drobno pokrojona

400 g piersi z kurczaka drobno pokrojona

1 cebula, drobno posiekana

1 cukinia, obrana i pokrojona w plastry

sól i czarny pieprz do smaku

szczyptę cukru oraz pieprzu cayenne

2 łyżki oleju roślinnego

Orientalny Sklep
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA :


1.
Na patelni wok rozgrzewamy 2 łyżki oleju roślinnego, na którym smażymy 400 gram piersi z kurczaka drobno pokrojonej. Po chwili do podsmażonego kurczaka dodajemy 1 cebulę drobno poszatkowaną. Całość smażymy mieszając.

2.
Do kurczaka i cebuli dodajemy 1 czerwoną paprykę pokrojoną w drobną kostkę, 1 żółtą paprykę pokrojoną w drobną kostkę oraz 300 gram zielonej fasolki szparagowej. Całość chwilę smażymy mieszając, po czym warzywa z kurczakiem podlewamy 1 szklanką wody.

3.
Po 5 minutach duszenia do woka dodajemy 1 cukinię, obraną i pokrojoną w plastry. Warzywa podlewamy kolejną szklanką wody. Po upływie kolejnych 5 minut duszenia, kurczaka i warzywa przyprawiamy solą, czarnym pieprzem, szczyptą cukru oraz pieprzu cayenne. Całość dokładnie mieszamy.

4.
Na zakończenie do warzyw dodajemy 350 gram wcześniej ugotowanego ryżu jaśminowego. Wszystko razem mieszamy i możemy podawać na talerz.

Przepis Video :


 Smażony Ryż z Warzywami

Smażony Ryż Z Warzywami

Komentarze   

 
0 #5 Eleonora 2017-06-20 11:40
8) Fajny ten przepis,właśnie szukałem takiej strony,tutaj jest wszystko ,podoba mi się to.
 
 
0 #4 Guest 2013-04-13 08:22
jasnye ze danije jes barco apatycne ;D
 
 
0 #3 Guest 2013-03-18 09:48
czy facola ma być surowa?
 
 
0 #2 Guest 2012-12-01 11:32
Witam Serdecznie,

Ma Pani absolutną rację, czasem zdarzy nam się przejęzyczenie, jest to spowodowane przyzwyczajenie m do języka angielskiego. Według nas najważniejsza jest potrawa i jej smak :) Dziękujemy za uwagę oraz miłe słowa dotyczące potrawy.
 
 
-3 #1 Guest 2012-07-10 18:37
gramów* a nie 'gram'
330 gramów ryzu, to słowo normalnie sie odmienia (tak jak sie mowi, 'dodajemy kilka kilogramów' a nie 'ilka kilogram'), a blad jest strasznie razacy i nieladnie wyglada kiedy danie takie przepiekne ;)

Danie bardzo apetyczne! :)
 

Dodaj komentarz

Kod antyspamowy
Odśwież

Znajdź Przepis

Orientalny Sklep

Orientalny Sklep

;