Orientalny serwis ChinskiePrzepisy.pl

Orientalne Przyprawy

Cynamon

Cynamon – jest to przyprawa otrzymywana z wysuszonej kory różnych odmian cynamonowca. Spotykany jest w postaci cienkich ruloników kory lub proszku. Im cieńszy, tym cynamon ma lepszą jakość i smak. Cynamon ma bardzo przyjemny smak oraz aromat, który działa na zmysły i koi nerwy. Oprócz zastosowań w przemyśle zapachowym znalazł również swoje miejsce w kuchni. Używany jest do potraw słodkich, jednakże w Indii również do np. curry. Często staje się dodatkiem do kurczaka,  ryżu oraz deserów.

Cynamon jest znany nie od dziś, to jedna z najstarszych przypraw. Wykorzystywany był w tradycyjnej medycynie chińskiej. Posiada właściwości rozgrzewające, poprawia krążenie. Cynamon jest bogatym źródłem manganu, błonnika, żelaza i wapnia.

Cynamon można zakupić w naszym internetowym sklepie klikając tutaj.

Orientalny Sklep

Przyprawa Cynamon

Cynamon

Dodaj komentarz

Kod antyspamowy
Odśwież

Znajdź Przepis

Orientalny Sklep

Orientalny Sklep

;