Orientalny serwis ChinskiePrzepisy.pl

Orientalne Przyprawy

Goździki

Goździki – są to wysuszone owoce pochodzące z drzewa zwanego goździkowcem korzennym. Posiadają przyjemny, korzenny aromat i nieco gorzkawy smak. W Indiach od wielu lat używane były w kuchni i nie tylko. Dobroczynne właściwości goździków znali już starożytni Chińczycy, jednym z zastosowań było używanie goździków do odświeżania oddechu. Ma również zastosowanie w medycynie, rozgrzewa i łagodzi stany zapalne np. bóle zębów. Goździk jest doskonały na stres, posiada stymulujący wpływ na umysł, niweluje zmęczenie i wyczerpanie psychiczne. Jest dobry dla osób mających problem z bezsennością. Goździki w kuchni orientalnej najczęściej służą do przyprawiania potraw mięsnych czy zup. Są doskonałe do herbaty, kompotów, nadzienia, ciast i sosów.

Orientalny Sklep


Goździki

Goździki

Dodaj komentarz

Kod antyspamowy
Odśwież

Znajdź Przepis

Orientalny Sklep

Orientalny Sklep

;