Orientalny serwis ChinskiePrzepisy.pl

Orientalne Przyprawy

Kolendra

Kolendra – roślina, z której w Azji używana jest każda jej część: korzeń, łodyga i liście. Nazywana jest czasem ''pietruszką chińską''.Kolendra używana jest do ozdoby, do przyprawiania specjalnych past, zup, dań smażonych. Popularna jest szczególnie w kuchni chińskiej oraz indyjskiej. Cechuje się mocnym aromatem, słodkawym smakiem z nutą pieprzu. Kolendra nadaje się do dań słodkich i wytrawnych, świetnie podkreśla smak mięs.Ważne jest, aby kolendry nie gotować, bo wówczas traci smak. Należy ją podać w momencie serwowania dań na stół.

Kolendra to najstarsza przyprawa i roślina lecznicza, Hipokrates stosował jako lek. Właściwości zdrowotne to m.in. poprawa trawienia, łagodzenie wzdęć i poprawa apetytu.

Kolendrę można zakupić w naszym internetowym sklepie klikając tutaj.


Orientalny Sklep

Dziś wiemy, że kolendra: ułatwia trawienie; stymuluje wydzielanie soków żołądkowych i pobudza apetyt; działa tonizująco na żołądek; łagodzi wzdęcia i nadmierne fermentacje w przewodzie pokarmowym; ma właściwości rozkurczające. Kolendra zalecana jest w schorzeniach przewodu pokarmowego, wątroby i pęcherzyka żółciowego. Najlepsze efekty uzyskuje się łącząc z innymi ziołami, takimi jak: kminek, anyż, koper. Jak używać?

Źródło: http://www.smaczny.pl/artykul,zastosowanie_kolendry
Copyright © Smaczny.pl
Kolendra to jedna z najstarszych roślin przyprawowych i leczniczych. Pierwsze wzmianki o niej znaleziono w literaturze sanskryckiej i egipskich papirusach. Hipokrates stosował kolendrę jako lek.

Źródło: http://www.smaczny.pl/artykul,zastosowanie_kolendry
Copyright © Smaczny.pl
Kolendra to jedna z najstarszych roślin przyprawowych i leczniczych. Pierwsze wzmianki o niej znaleziono w literaturze sanskryckiej i egipskich papirusach. Hipokrates stosował kolendrę jako lek.

Źródło: http://www.smaczny.pl/artykul,zastosowanie_kolendry
Copyright © Smaczny.pl
Kolendra to jedna z najstarszych roślin przyprawowych i leczniczych. Pierwsze wzmianki o niej znaleziono w literaturze sanskryckiej i egipskich papirusach. Hipokrates stosował kolendrę jako lek.

Źródło: http://www.smaczny.pl/artykul,zastosowanie_kolendry
Copyright © Smaczny.pl
Kolendra to jedna z najstarszych roślin przyprawowych i leczniczych. Pierwsze wzmianki o niej znaleziono w literaturze sanskryckiej i egipskich papirusach. Hipokrates stosował kolendrę jako lek.

Źródło: http://www.smaczny.pl/artykul,zastosowanie_kolendry
Copyright © Smaczny.pl
Kolendra to jedna z najstarszych roślin przyprawowych i leczniczych. Pierwsze wzmianki o niej znaleziono w literaturze sanskryckiej i egipskich papirusach. Hipokrates stosował kolendrę jako lek.

Źródło: http://www.smaczny.pl/artykul,zastosowanie_kolendry
Copyright © Smaczny.pl
Kolendra to jedna z najstarszych roślin przyprawowych i leczniczych. Pierwsze wzmianki o niej znaleziono w literaturze sanskryckiej i egipskich papirusach. Hipokrates stosował kolendrę jako lek.

Źródło: http://www.smaczny.pl/artykul,zastosowanie_kolendry
Copyright © Smaczny.)

Przyprawa Kolendra

Kolendra

Dodaj komentarz

Kod antyspamowy
Odśwież

Znajdź Przepis

Orientalny Sklep

Orientalny Sklep

;