Orientalny serwis ChinskiePrzepisy.pl

Orientalne Przyprawy

Kurkuma

Kurkuma – jest to przyprawa blisko spokrewniona z imbirem, występująca również w postaci świeżego korzenia. Kurkuma, zwana jest indyjskim szafranem. Ma piękny żółtawy kolor oraz gorzki smak. Należy używać jej w niewielkich ilościach. W Polsce kurkumę można kupić również w postaci proszku. Dodawana do potraw, dodaje im koloru. Kurkuma stosowana jest przede wszystkim w sosach, daniach z ryżu, curry oraz dań z roślin strączkowych. Ma wiele zastosowań w medycynie, dlatego spożywanie kurkumy jest dla naszego organizmu bardzo korzystne. Bez niej uboższa byłaby chińska i hinduska medycyna. Kurkuma ma właściwości antyseptyczne, chroni przed zakrzepami, wspomaga wątrobę i przyśpiesza rozkład tłuszczy w organizmie, przez co przyśpiesza spadek wagi.

Kurkumę można zakupić w naszym internetowym sklepie klikając tutaj.

Orientalny Sklep


Kurkuma

Kurkuma

Dodaj komentarz

Kod antyspamowy
Odśwież

Znajdź Przepis

PrzepisyChinskie.pl
Sushi-Sklep.pl