Orientalny serwis ChinskiePrzepisy.pl

Orientalne Przyprawy

Przyprawa Curry

Curry – jest to najbardziej popularna przyprawa na świecie, pochodzi z Indii, gdzie posiada miano ''przyprawy narodowej''. Curry to mieszanka drobno zmielonych przypraw, głównie chili, kurkumy, kolendry, pieprzu, czosnku, cynamonu, kminu i goździków. Jej pikantność zależy od objętości chili w składzie. Stosowana do potraw ostrych, najczęściej mięsnych oraz warzywnych. Curry szczególnie nadaje się do aromatyzowania ryżu. Ciekawostką jest, że w kuchni indyjskiej nie stosuje się wyłącznie curry, a przyprawy o wdzięcznej nazwie garam masala, która w ostateczności jest jej odpowiednikiem. Ma barwę czerwoną lub żółtą.

Przyprawę curry można zakupić w naszym internetowym sklepie klikając tutaj.

Orientalny Sklep


Orientalna Przyprawa Curry

Curry

Dodaj komentarz

Kod antyspamowy
Odśwież

Znajdź Przepis

PrzepisyChinskie.pl
Sushi-Sklep.pl