Makaron jajeczny – jest to makaron o pięknym smaku oraz kolorze. Zazwyczaj jest to pszenny makaron z dodatkiem jajka. Bardzo popularny w kuchni chińskiej. Charakterystyczne dla niego jest to, że można go kupić w formie suszonej oraz świeżej.
Za ojczyznę makaronu uważa się Włochy, jednak na ślady najstarszego makaronu datowanego na 4000 lat, natrafiono w Chinach. Jest to najstarsze, odkryte przez archeologów jedzenie. Do Europy przywiózł go Wenecki podróżnik, Marco Polo.
Makaron jajeczny zawiera dużo węglowodanów, które stanowią 70% masy. Jest bogaty w białko, tłuszcze, minerały i błonnik.
Makaron jajeczny można zakupić w naszym internetowym sklepie klikając tutaj.
Makaron Jajeczny
