Makaron Udon – jest to makaron pszenny, popularny w Japonii. Stosuje się go jako dodatek do zup, a także jako zimną zakąskę, którą można maczać w różnego rodzaju sosach.
Udon jest najczęściej podawany na ciepło w bulionie, oraz jako kake udon, podawany w kakejiru zrobionym z dashi w sosie sojowym i mirin.
Makaron udon można zakupić w naszym internetowym sklepie klikając tutaj.
Makaron Udon
